熏鲑鱼和山羊奶酪煎蛋卷

鲑鱼羊奶酪煎蛋卷

我今天去杂货店买的三文鱼,青豆,葱奶油芝士、巧克力片和奥利奥bepaly中文版.这基本上概括了我的整体饮食——非常健康,除非它不是。

鲑鱼羊奶酪煎蛋卷

周末早餐通常被归为“不适合”的一类,但我经常把它们移到健康的一边(尤其是,我不得不承认,在我们每年一次去海滩旅行之前的一两个月)。当然,健康对不同的人有不同的含义,但我想做的一件事就是提高我的水平,增加蛋白质,减少淀粉。这意味着更少的烤饼和更多的煎蛋。

鲑鱼羊奶酪煎蛋卷

这个食谱用我最喜欢的百吉饼浇上鸡蛋而不是面包。我把传统的奶油芝士换成了山羊芝士,不仅因为山羊芝士没有奶油芝士那么浓郁,还因为更浓郁的山羊芝士与咸味的鲑鱼、刺山柑和辛辣的洋葱搭配在一起更能保持自己的风味。用鸡蛋代替面包可能听起来很可悲,尤其是对于一个百吉饼的情人就像我一样,但当我吃这些煎蛋卷时,我从不觉得自己错过了什么。

鲑鱼羊奶酪煎蛋卷

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熏鲑鱼和山羊奶酪煎蛋卷

4份

我喜欢在熏鲑鱼百吉饼上放一点生洋葱,但如果你不喜欢,你可能也不会喜欢这里。

10大鸡蛋
¼茶匙盐
5盎司碎山羊奶酪
一品脱葡萄番茄,减半
¼红洋葱,切碎(可选)
2汤匙酸豆
6盎司熏鲑鱼,切成丁
2汤匙橄榄油

1.在一个中等大小的碗里,搅拌鸡蛋、盐和2盎司山羊奶酪。在第二个碗中,将剩下的山羊奶酪、西红柿、洋葱、刺山柑和熏鲑鱼混合。

2.在一个中号平底锅中用中火加热1½茶匙橄榄油。加入四分之一的蛋液。用橡皮刮刀或木勺轻轻地打圈搅拌大约15秒。把火调到中低,让鸡蛋煮一分钟左右,不要移动。用抹刀将一小块煮熟的鸡蛋沿锅边缘提起;倾斜平底锅,这样生鸡蛋就可以在升起的部分下面流动。在煎锅边缘重复这个动作。加入四分之一的熏鲑鱼混合物,均匀地摊在锅里一半的鸡蛋上。盖上锅盖,煮2-4分钟,直到鸡蛋刚刚凝固。 Fold the bare half of the eggs over the filling, then slide the omelet onto a plate. Repeat with the remaining eggs and filling.

鲑鱼羊奶酪煎蛋卷

牛排和鸡蛋绿辣椒薯片

牛排蛋,智利薯片

当我住在新墨西哥的另一边的时候,对哈奇绿色智利的狂热在哪里?那时候,我得让我妈从阿尔伯克基给我寄几箱新鲜的绿辣椒。她会把报纸装在盒子里,以帮助辣椒保持干燥,在盒子上戳洞,并支付过夜运输的大量费用。(显然我欠妈妈一两杯酒。)当它们来的时候,我把它们一堆一堆地烤,直到皮变黑,然后削皮,切碎,装进袋子里。有一次我忘记戴手套了,结果我被严重烧伤了,不是因为温度,而是因为香料。

绿色2013年智利

但那是多年前的事了。现在我去了当地的杂货店,买了两大麻袋的新鲜辣椒,拿出来给停车场里烤辣椒的人吃。(事实上,我从来没这么做过;这成了戴夫的差事。)回到家里,戴夫和我戴上乳胶手套,开始剥辣椒皮、播种和封堵辣椒。在某个时候,我会从削皮过渡到切菜和装袋。整个过程大约需要4个小时,最后,我们在冰箱里有一个专门的储藏柜。

牛排蛋,智利薯片

我在阿尔伯克基长大,当我还是个孩子的时候,我的家人也这么做。直到最近,新墨西哥州以外的人都能找到哈奇绿辣椒。事实上,“哈奇”的标题有点用词不当——哈奇是一个地方,而不是一个品种的智利。绿辣椒在哈奇种植,但该州其他地方也种植。今年,戴夫从阿特西亚的一个农场买了我们的绿辣椒,所以严格来说,它们根本不是哈奇绿辣椒,但既然人们似乎认为哈奇是一种辣椒,我们就沿用这个名字。

牛排蛋,智利薯片

大多数新墨西哥人不需要知道如何使用绿辣椒。他们只是把辣椒加到他们最喜欢的食物中——没有Hatch的辣椒通心粉和奶酪,只有你最喜欢的通心粉和奶酪配方,里面搅拌着辣椒。芝士汉堡、披萨、烤芝士三明治也是如此,你看到规律了吗?青辣椒配碳水化合物和奶酪很好吃。

牛排蛋,智利薯片

在这种情况下,我们不需要奶酪,只要牛排,如果你有剩下的。因为青椒也很适合做早餐米佳到了是我最喜欢的两份早餐,现在这个也在上面。幸运的是,现在"哈奇"绿辣椒已经遍布全国各地,你可以自己做。这是一件非常好的事情。

牛排蛋,智利薯片

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牛排和鸡蛋绿辣椒土豆泥

是4

这取决于你的辣椒有多辣,你可能想要用得更少(或更多)。

照片显示了在一个9英寸的煎锅里做的一半食谱。

12盎司育空黄金土豆,切成1 / 4到1 / 2英寸的方块
2汤匙橄榄油或菜籽油

1个大洋葱,切丁
8盎司熟牛排,切丁
½杯孵化绿色辣椒,烤,去皮,切碎
8个鸡蛋
黑胡椒粉

1.在一个中等大小的微波炉安全碗中,将土豆、1汤匙橄榄油和半茶匙盐混合。盖上盖子,用微波炉加热1分钟。搅拌一下,然后再回到微波炉里再加热一分钟。再次搅拌,如果土豆没有变软到中间,重复微波炉加热直到它们变软;更大的立方体需要更多的时间。

2.在一个12英寸的不粘锅中,用中火加热剩下的1汤匙油,直到锅倾斜时油像水一样流动。加入洋葱和一小撮盐,偶尔搅拌一下,直到半透明。加入土豆和牛排,煮大约2分钟,不要搅拌,直到底部微微变黄。不搅拌,再煮2分钟。拌入青椒。尝一尝,调味,必要时加盐。

3.用勺子的背面,在哈希中挖8个孔。每口井打一个鸡蛋;用盐和胡椒调味。盖上锅盖煮,不要搅拌,直到白色凝固,大约6分钟。即可食用。

芦笋,培根和鸡蛋沙拉

芦笋培根沙拉

我有一个非常挑剔的侄子,他在仲夏的时候都不吃蓝莓。蓝莓!它们也可能是碰巧对你有好处的糖果。那时他还在上小学,但现在情况也好不到哪里去,因为秋天他就要上高中了。去年冬天,他拒绝吃芦笋。

芦笋培根沙拉

戴夫非常了解十几岁的男孩,因为他仍然像男孩一样思考(你敢不敢跟他讲一个关于便便的笑话),他发现了让挑剔的青少年吃芦笋的诀窍——告诉他们,他们的尿以后会闻起来像芦笋。无论好坏,这是我自己从未注意到的现象。我侄子吞下了几根长矛,但要么是不够,要么就是他也没闻到芦笋尿味,因为我们第二天问他时,他的回答是否定的。

芦笋培根沙拉

如果你对讨论的不太感兴趣(我不小心打字“首先,这可能不是巧合的)尿液中尿液的味道,也许加入培根是一种更好的制作芦笋似乎诱人的方法。鸡蛋也补充了,这更像是早餐,而不是沙拉 - 这正是我喜欢我的沙拉,作为伪装成颓废的光饭。不是芦笋我自己的巨大粉丝,这可能是我最喜欢吃它的方式 - 而且我个人地发现了第二天缺乏芦笋撒尿以救济。

芦笋培根沙拉

熏肉鸡蛋和芦笋沙拉(选自多利·格林斯潘的在我的法式餐桌旁通过家常菜的味道

1汤匙橄榄油
2串(约2磅)芦笋,末端修剪,切成2英寸的块
粗盐和黑胡椒粉
4盎司(约4片)培根,切丁
6 - 8鸡蛋
4杯弹簧混料
1个牛油果,去皮切丁

着装:
半茶匙第戎芥末
一汤匙雪利酒或红酒醋
2汤匙特级初榨橄榄油
¼茶匙盐
1 / 4茶匙黑胡椒

1.将带边的烤盘放入烤箱,加热到450度。烧热后,将油铺在锅上,加入芦笋;用盐和胡椒粉调味,拌入油。把盛芦笋的平底锅放回烤箱,煮大约10分钟,在煮到一半的时候搅拌一下。

2.取一个大的不粘锅,中火煎至培根脆。用漏勺把培根移到铺有纸巾的盘子里。从锅里倒出大约1汤匙的脂肪。把鸡蛋打在锅里,加盐和胡椒调味,再加两汤匙水。立即盖上锅盖,煮4到6分钟,直到蛋白凝固,蛋黄变软。

3.混合所有的调味料。

4.把春季配料,鳄梨,培根,芦笋和调味料混合。在每份上铺上1-2个鸡蛋。

芦笋培根沙拉

鸡蛋三明治配羊奶酪、葱和熏火腿

山羊奶酪鸡蛋三明治

鸡蛋三明治是我最喜欢的早餐。是的,我是在做一个大胆的声明。这通常不是我需要太多创造力的事情。一片咸火腿,一些令人振奋的切达干酪,还有嫩鸡蛋,几乎任何一种面包都适合我。

山羊奶酪鸡蛋三明治

但这个周末,我想要一些更明亮的东西。记住山羊奶酪、香葱和炒鸡蛋的完美组合(方便)炒蛋教程我把冰箱里的葱和山羊奶酪混在一起了。熏火腿里的放克味与浓郁的奶酪互补。

全麦面粉

我对做三明治寄予厚望,只有合适的面包才行;冰箱里的蜂蜜面包卷并不是正确的选择。这意味着在我要做三明治的前一天晚上,把两个快速面团混合在一起,一个全麦加盐软化整个谷物,另一种是添加了酵母的白面包粉,以获得复杂的风味。这意味着在早上等茶泡好的时候,首先要把面团放进搅拌机里,加入更多的盐、酵母和面粉。

山羊奶酪鸡蛋三明治

这意味着要等两个多小时才能把早饭做好,生面团升起来(烤箱里的灯已经关了,还有一杯冒着热气的水)烤好。但这是值得的,是值得的。面包卷非常完美,又轻又嫩,但足够结实,能撑起一层厚厚的奶油奶酪、火腿片和一层完美煮熟的鸡蛋。葱给三明治添加了适量的绿色风味。我们连续第二天吃得更好,因为面包已经做好了,所以早餐只花了15分钟,而不是两个小时。

山羊奶酪鸡蛋三明治

一年前:水煮梨挞
两年前:奥利奥芝士蛋糕饼干
三年前:波旁磅蛋糕
四年前:红丝绒派

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鸡蛋三明治配羊奶酪、葱和熏火腿

4个培养基(关于汉堡包套尺寸)三明治

4盎司羊奶酪,软化
4根葱,白色和绿色部分,切碎
4个鸡蛋
½茶匙盐
1汤匙牛奶
2茶匙橄榄油
4个中等的乡村卷(像意大利脆皮面包),横切一半
4盎司切片火腿

1.在一个中等大小的碗里,混合山羊奶酪和葱;备用。在另一个中号碗中,搅拌鸡蛋、盐和牛奶,直到形成几个大泡沫。

2.通过中热量在12英寸的不粘锅煎锅中加热油。加入蛋混合物并将热量降低至中低。大约一分钟后,轻轻搅拌鸡蛋。大约一分钟后,他们应该开始设置;使用大型刮刀来翻转鸡蛋部分,所以另一边也可以设置。关闭热量但不要移动锅。来自锅的残余热量将在您建造三明治时烹饪鸡蛋而不会干燥出来。

3.在每个卷的两半切边铺上山羊奶酪混合物。在下半部分上放一层鸡蛋,然后切成片的熏火腿。把另一半面包卷放在上面。即可食用。

山羊奶酪鸡蛋三明治

培根蘑菇早餐煎锅

培根蘑菇煎锅

我很确定,曾经有一段时间,甚至不是很久以前,我每个周末早上都会做复杂的早餐。(好吧,每个周末早上我不是直接从冰箱里拿出来烤烤饼的。)我隐约记得自己被脏盘子包围时,问自己为什么要这样做。但下个周末,我又回到了原来的地方,总是无法抗拒闪闪发光的新食谱。

培根蘑菇煎锅

也许我会再次回到那个阶段,但现在,我喜欢简单的早餐——它只是让我暂时远离在漫无目的上网的时候喝咖啡。即使是这些快餐也比我每天早上上班前花五分钟把酸奶和冷冻浆果混在一起要复杂得多,所以它们仍然是一种享受。

培根蘑菇煎锅

在这种情况下,只需简单地烹饪培根和蘑菇,在上面浇上鸡蛋(水煮或煎都行;我选择油炸的,因为它更容易),拌入一些菠菜,直到它变软,如果你想更花哨,你可以加一片吐司。我喜欢蘑菇、菠菜和培根的泥土味,早餐吃一份蔬菜是开始一天的好方法。但最让我开心的是,我在不到半小时的时间里就完成了所有这些,这样我就可以继续过我剩下的周末,无论是健身、在后院放松,还是花一整天时间在厨房里搞其他项目。

培根蘑菇煎锅

一年前:泰式烤牛肉沙拉
两年前:基本的煎饼
三年前:蛋糕
四年前:香草烤山羊奶酪沙拉

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培根蘑菇早餐煎锅(改编自泰勒·弗洛伦斯家庭餐通过快乐面包师

我没有把菠菜枯萎,但我应该这样做。

是4

4片培根,切得很粗
2杯(8盎司)奶油蘑菇或钮扣蘑菇,如果大的话,切一半或四等分
1杯牡蛎蘑菇,粗切碎
6至8个鸡蛋

黑胡椒粉
2杯菠菜叶

1.在一个中等的平底锅中,用中火煮培根至酥脆。用一个漏勺,把培根放到铺了纸巾的盘子里。

2.从锅中倒出大约1汤匙的脂肪。加入蘑菇,把火调到中火,煮8-10分钟,偶尔搅拌一下,直到蘑菇变成棕色。

3.与此同时,在一个大的不粘锅上用中低火加热大约1汤匙的培根脂肪。加入鸡蛋(我先把鸡蛋打到小盘子里),用盐和胡椒调味,盖上锅盖,煮到蛋白凝固,蛋黄变软(或者你喜欢的鸡蛋),大约5-7分钟。

4.鸡蛋煮好后,加入菠菜和煮熟的培根到蘑菇里。烹饪,不断搅拌,直到培根变热,菠菜开始枯萎,大约需要一分钟。和鸡蛋一起上桌,马上。

培根蘑菇煎锅

米佳

9米

几个月前,我一直在我第一次成功的时候对MIGAS进行了刺激。他们为我这么完美的早餐,我几乎每个周末都有它们。在我谈话之后,在路上的某个地方让我弟弟去做,他指出,它们基本上只是炒蛋。

米1

这是真的,在某种程度上,这也概括了我喜欢它们的原因——它们的简单。炒鸡蛋不是一顿复杂的早餐,所以这一定意味着migas也不是一顿复杂的早餐。除此之外,它还很健康,有饱腹感和弹性。

米3

我在这里给出的食谱是我最喜欢的做法之一,也是我最喜欢的最简单的做法。首先,我把涂了少许油的玉米饼烤成褐色。我试过炸一次,但因为烤出来的脆玉米饼和炸出来的一样好吃,但更健康,所以我坚持这样做。然而,我也经常会使用玉米粉圆饼薯片袋底部的碎屑,当它们太小,无法蘸酱,但太多了,不能扔掉。

米5

我认为对migas至关重要的其他成分是辣椒和奶酪。我用的是烤去皮的哈奇绿辣椒,你喜欢什么辣椒都可以。我怀疑,虽然豆子是一道常见的菜肴,但把它们加到migas里并不是一种传统做法,但豆子给这道菜带来的甜味实在太好了,不容忽视。

米2

除了这些标准之外,我还添加了西班牙辣香肠(如图所示),意大利面条南瓜,以及我在冰箱里找到的随机无标签的辣番茄这道菜,但谁能确定)。这道菜不需要精准,甚至不需要一致性。每次我做的都不一样,但都很美味,也很简单。

米6

一年前:希腊酸奶莳萝蘸酱
两年前:烤红辣椒意大利面沙拉
三年前:白蛋糕(3种食谱对比)beplay体育官网登录
四年前:丹麦的辫子(为大胆的面包师)

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米佳(改编自家德州

4份

当我加入香肠时,我在加入洋葱之前把它煎成褐色,用香肠的脂肪代替油。当我加入预先煮好的南瓜时,我把它和豆子和玉米饼一起加入。我也经常在豆子里加萨尔萨酱,尽管最后的口感不像加作装饰时那么硬。

8个玉米晒干
8个鸡蛋

4盎司切碎的绿色辣椒
1汤匙油
1个洋葱,切碎
2瓣蒜,剁碎
半茶匙孜然粉
1罐(15盎司)黑豆或斑豆,沥干后漂洗
2盎司(½杯)切碎的切达尔,蒙特里杰克或胡椒千斤顶
萨尔萨舞
香菜

1.把烤箱加热到425度。在烤盘上放置一个烤箱安全的冷却架。用不粘喷雾剂轻喷玉米饼两面;把它们放在冷却架上,烤一层,翻转一次,烤12-16分钟,直到它们变黄变脆。切成小块。

2.在一个中等大小的碗里,用搅拌器打鸡蛋、1 / 4茶匙盐和绿辣椒,直到碗的边缘开始形成大泡沫。

3.在一个大的不粘锅里,用中火加热油。加入洋葱和一小撮盐;Sauté,偶尔搅拌一下,直到边缘变成棕色,需要5-8分钟。倒入鸡蛋混合物,不搅拌,煮大约一分钟,然后用抹刀在鸡蛋上轻轻搅动几次。让鸡蛋凝固大约30秒,然后再次搅拌。加入玉米饼片,豆子和奶酪。将鸡蛋煮熟并搅拌至凝固。立即上桌,在每一份上撒上莎莎和香菜。

米7

姜炒饭

姜炒饭8

告诉别人你晚餐要吃炒饭——不是晚餐,而是晚餐——听起来不会让人印象深刻。有人问我是否添加了一些东西,我不得不思考,然后我意识到,不,不是真的。就是把香菜拌进米饭里,再撒上鸡蛋和酱油。

姜炒饭3

但在我看来,把鸡蛋煎在米饭上而不是炒在米饭上,让这道菜更值得单独做一道菜。另外,我给每人加了一根韭菜,这看起来是一份不错的蔬菜;也许不算慷慨,但考虑到我们那天还吃了些什么,已经足够了。这样,它就具备了我最喜欢的工作日晚餐的所有成分——全谷物,蔬菜,一些蛋白质。

姜炒饭5

它吃起来确实像是配得上独占一个餐盘。我原以为米饭会淡而无味,不加任何酱料,但放了大量的大蒜和生姜,更不用说韭菜的青葱味了。滴下的酱油和芝麻油有浓烈的调味料,尤其是与油滑的蛋黄一起拌入米饭时。这不会是我最后一次告诉别人我晚餐吃炒饭这么简单,所以我最好习惯它。

姜炒饭9

一年前:柠檬汤绿豌豆馄饨
两年前:红糖饼干
三年前:烤红辣椒酱意大利面
四年前:四川青豆

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姜炒饭(改编自马克比特曼通过了厨房

我用了4个韭菜,但由于韭菜通常是三个一串卖的,所以我只写了3个韭菜的食谱。

是4

2汤匙加1茶匙菜籽油或花生油,分开
4瓣蒜,切碎
2汤匙姜末

三棵韭菜,只有白色和浅绿色的部分,⅛英寸厚
4杯已煮熟的米饭(由1杯未煮熟的米饭组成)
4个(或更多)大鸡蛋
2茶匙香油
4茶匙酱油
1个葱,切成片

1.在一个大的不粘锅中用中火加热1汤匙油;加入大蒜和姜。烹饪,经常搅拌,直到香味,大约1分钟。加入韭菜和一小撮盐;烹饪,经常搅拌,直到软化,大约10分钟。再加一汤匙油和米饭;煮3-4分钟,直到均匀加热。

2.同时,在中等热量中加热剩余的1茶匙油。将鸡蛋裂成单独的小杯子。将鸡蛋加入锅中,含盐均匀,覆盖锅。煮,直到白色设置,但蛋黄仍然柔软,6-8分钟。

3.把米饭分放在盘子里。上面放上煎蛋,再淋上酱油和芝麻油。用大葱装饰;即可食用。

姜炒饭7

酸奶荷兰

酸奶荷兰4

我对乳剂完全着迷,那是一种水基液体和脂肪的丝状混合物。我想说这和我的化学背景有关,也和我对不溶性液体和两亲性分子的兴趣有关,但事实上,我认为这是因为我喜欢这种奶油状的混合物。我喜欢蛋黄酱,一种油和醋制成的乳剂;油醋汁,芥末把油和醋结合在一起,虽然不如蛋黄酱中的蛋黄;甚至是蛋糕面糊,其中一些蛋黄可以将黄油和牛奶(或任何液体)固定在一起,但却很难做到这一点,因此配料需要尽可能接近温度,以防止凝固。

Hollandaise,黄油和柠檬汁的乳液,再次通过蛋黄(厨房最喜欢的乳化剂)一起举行,而不是我的事。这不是我不喜欢它 - 不喜欢什么,除了吹你整天的热情的热情吗?这只是我看不到的那一点,当我最喜欢的假装肥胖的成分时,希腊酸奶,做得很好地模仿传统荷兰的丰富性。

酸奶荷兰1

你仍然要加入蛋黄使酱汁丝滑,这种以酸奶为基础的酱汁与全脂版本的酱汁具有相同的风味,加入了柠檬汁、盐和香料(这里用的是辣酱,而不是辣椒粉)。再加一小撮糖和少量芥末,使味道更丰富。为了更健康,但可能不是完全健康的精神,我通常会在酱汁中搅拌一些小块黄油,以增加口感。

酸奶荷兰3

毫无疑问,这种酱传统荷兰那种酱油的主要优势是你没有倒在鸡蛋上的纯净黄油。但它没有伤害它,它也更容易且少数少数东西,无需在双锅炉上快速扫,并不担心乳液破碎。我想我喜欢假乳液和真实的乳液一样多。

酸奶荷兰2

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四年前:鲑鱼酱意大利面

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酸奶荷兰(改编自好的烹饪以食物为中心的生活

足够做6份蛋本尼迪克特

你可以用你喜欢的任何脂肪含量的希腊酸奶。我总是用低脂的,因为这样最容易找到我住的地方。

有时我也加一汤匙黄油,切成小方块,和其他配料一起加热。

我没有做传统的Benedict蛋;我在英式松饼上放了青椒、鳄梨、荷包蛋和荷兰酱。

四分之三杯原味希腊酸奶
1汤匙新鲜柠檬汁
3个蛋黄
半茶匙第戎芥末
¼茶匙海盐
¼茶匙砂糖
一撮白胡椒粉
辛辣的塔巴斯科辣酱

1.把酸奶、柠檬汁、蛋黄、芥末、盐、糖、胡椒粉和塔巴斯科辣酱混合在一起。

2.用文火煮,不断搅拌,直到酱汁足够浓,可以覆盖勺子背面,6到8分钟。(酱料可在室温下放置1小时;在双层锅炉中轻轻加热。)

酸奶荷兰5

烟熏三文鱼甘蓝烤意面

三文鱼甘蓝烤意面

当我们在意大利时,我们试图吃任何地方特色的东西。这意味着在我们在地中海沿岸的最初几天,然后在亚得里亚海海岸上接下来的几天,我们吃了很多意大利面条Ai Frutti di Mare - 面团用一堆不同类型的海鲜,基本上.我们连续三天吃它,在那些日子之一,我们也有risotto ai frutti di mare。

三文鱼甘蓝烤意面

在托斯卡纳,我们吃了更多的红肉,在罗马,每次晚餐都包括一些版本的面食与脂肪猪肉,无论是Carbonara,Amatriciana还是Gricia,它们之间的差异是酱是否包括鸡蛋,洋葱和西红柿,或者什么都没有肉和奶酪分别。我记得享受格里西亚和amatriciana,但我得到的Carbonara过度献上了丰富的奶油,并不是我认为应该是的。

三文鱼甘蓝烤意面

当然,我没有其他传统的烤意面可以与之相比,现在也没有。虽然我不能保证我在罗马吃的奶油干酪意面是正宗的,但我确定这道不是。这个食谱中没有烟熏猪肉,而是用了烟熏鱼,如果你不想做正宗的,这是一种完美的做法。既然这样,为什么不加点苦青菜呢?我可能不应该大声说出来,但这种烤意面比我在意大利吃过的任何同类意面都好吃。

三文鱼甘蓝烤意面

一年前:根菜烤鸡腿
两年前:盆盆肉
三年前:德国苹果煎饼
四年前:香蕉奶油馅饼

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烟熏鲑鱼羽衣甘蓝第一(改编自卡拉的欲望镀金的味道

是4

12盎司干意面

1汤匙橄榄油
1 / 2小红洋葱,切碎
2瓣蒜,剁碎
1 / 4茶匙碎红辣椒
两大块羽衣甘蓝(约12盎司),去粗茎,叶子切成1-2英寸的小块
2个鸡蛋
2盎司(1杯)磨碎的帕尔马干酪
现磨黑胡椒
6盎司烟熏三文鱼,撕成小块
一汤匙柠檬汁

1.将4夸脱水煮沸;加入一汤匙盐和意大利面。按照包装上的说明,煮到刚好变软。沥干意大利面,留一杯水。

2.同时,在一个大煎锅中用中火加热油。加入洋葱和一小撮盐;烹饪,偶尔搅拌,直到边缘开始变黄,大约5分钟。加入大蒜和红辣椒;烹饪,不断搅拌,直到香味,大约30秒。添加甘蓝;盖上锅盖煮3-5分钟直到变软,每分钟搅拌一次。备用。

3.将鸡蛋、奶酪、1 / 4茶匙盐和一撮黑胡椒搅拌在一起。

4.将煮熟的意大利面移回锅中;加入羽衣甘蓝和鲑鱼。大力搅拌,加入鸡蛋混合物,然后加入柠檬汁。即可食用。

三文鱼甘蓝烤意面

大蒜酸奶油煎蛋

鸡蛋大蒜酸奶6

今年春天,当我在后院种薄荷时,我完全不知道自己会遭遇什么。我不仅没有意识到它会侵占罗勒和牛至的任何一边,更不用说墨西哥胡椒在另一边的栽培床,但我不是一个大吃薄荷。大多数时候,我认为它可以作为甜点的装饰。

鸡蛋大蒜酸奶1

当我开始意识到我作为薄荷种植者会有什么后果时,我想我可能会喜欢莫吉托,但尽管它们令人耳目一新的,我的忠诚仍然是玛格丽塔酒。最后我放弃了,让造币厂对我的床为所欲为。它开花了,很高兴地吸引了传粉者到我的花园里,为我一时兴起种下的橡果南瓜、黄瓜、豌豆和/或绿豆种子授粉。

鸡蛋大蒜酸奶2

这是今年夏天我经常使用薄荷的几个食谱之一,也是beplay体育官网登录我喜欢用薄荷做的为数不多的美味菜肴之一。这是完美的周末早餐,简单,健康,有饱腹感但又不会太饱,当然,味道很好。这是一种经典的最受欢迎的早餐食物组合,在吐司上涂上鸡蛋,但不是蛋黄和黄油的丰富酱汁,而是大蒜薄荷酸奶酱

鸡蛋大蒜酸奶4

一年前:覆盆子柠檬小蛋糕
两年前:南瓜纸杯蛋糕(3种食谱对比)beplay体育官网登录
三年前:亚美尼亚式面包饼干

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大蒜酸奶油煎蛋(琳达和弗雷德·格里菲斯的原始食谱大蒜大蒜大蒜通过我的哥哥)

是2 - 4

我简化了食谱,比原来的食谱更简单,原来的食谱需要荷包蛋加黄油酱;我只想用一个平底锅,而不是两个,所以我用调味黄油煎鸡蛋,然后把锅里剩下的液体淋在煮熟的鸡蛋上。

¾杯希腊酸奶
2个大蒜手套,通过大蒜压榨或切碎和捣碎
2茶匙新鲜薄荷,切碎

1汤匙黄油
⅛茶匙辣椒
4大鸡蛋
4个小皮塔饼或吐司片或2个英式松饼

1.在一个小碗里,搅拌酸奶,大蒜,薄荷和少量盐。备用。

2.在一个中等不沾锅中,中火,融化黄油,辣椒和一撮盐。把每个鸡蛋打到一个小碟子里;把它们倒进准备好的锅里,撒上盐。盖上锅盖,把火调到中火,煮5-7分钟。

3.把皮塔饼或吐司放在盘子里。在每个鸡蛋上面放一个煎蛋和一勺酸奶酱,然后把锅里剩下的调味黄油淋在鸡蛋上面。即可食用。

鸡蛋大蒜酸奶5