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温暖的球芽甘蓝沙拉，培根和榛子

11/20/2018通过布里奇特

我第一次做这个是在几年前，在我生命中一个非常不同的时期。在那个时候，我会按照原始食谱的建议，把球芽甘蓝的叶子一个个剥下来。在那个时候，我以为自己对把球芽甘蓝的叶子一个个摘下来的看法会很乏味，但还不算太糟糕，但最终是值得的。那是在我有孩子之前。

你知道吗?即使这样，也太乏味了。即使那时，我也觉得不值得。

我承认这是一个很好的演讲，但你知道还有什么能让演讲更精彩吗?熏肉罐头。我们继续，把豆芽快速切成一片。见鬼，如果你想的话，可以把它们从食品加工机的切片刀片中推过去。那份沙拉也会一样好吃。

培根和球芽甘蓝是很常见的组合，而且有很好的理由;浓郁可口的培根与绿色蔬菜很相配。榛子会增加口感，酱汁有一点酸，蜂蜜会有一点甜。可能不值得从一堆小嫩芽上扯下每一片叶子，但在生命的任何阶段都值得这样做。

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暖球芽甘蓝沙拉配培根和榛子(重写严重的吃）

最初的做法是用煎锅把榛子压碎，我觉得这种做法很奇怪，直到我试着用一把刀，结果发现榛子在切菜板和柜台上滚来滚去。碾压不会把它们变成粉末或糊状，只是把它们打碎成更小的碎片。

我更喜欢用不粘锅。普通的平底锅也行，但最后你会在锅里留下很多美味的棕色小块。

服务2

3盎司培根(2-3片，取决于厚度)
1小葱头，剁碎(约2汤匙)
1汤匙蜂蜜
1汤匙雪利酒(或红酒)醋
一汤匙特级初榨橄榄油
粗盐和现磨的黑胡椒
12盎司球芽甘蓝，把茎切成两半，然后横切
半杯烤榛子，粗略切碎或用煎锅碾碎

1.将培根放在中火不粘锅中;盖上盖子，煮到它变黄变脆，偶尔翻面，大约8分钟。培根烹饪时，在一个大碗里加入葱、蜂蜜、雪利酒醋、油、1 / 4茶匙盐和一小撮黑胡椒。将煮好的培根移到铺有纸巾的盘子里。向碗中倒入1汤匙的培根油和调味料。在煎锅里留大约半汤匙的培根脂肪;扔掉剩余的脂肪。把培根弄碎或粗切。

2.用高火加热煎锅，加入培根油。加入球芽甘蓝，不断搅拌，直到呈亮绿色，稍微枯萎，大约2分钟。和调料一起放到碗里。把球芽甘蓝和调料一起扔;上面放上培根和榛子。即可食用。

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10/09/2018通过布里奇特

我要求完美的番茄酱是由新鲜的西红柿非常具体的相同的问题,每个人都有把足够的液体从番茄没有做饭都令她们如此的特别的新鲜味道,加上一个——我不想皮番茄。我讨厌削西红柿皮。我讨厌用蔬菜剥皮机去皮，我讨厌在每一个蔬菜的底部切一个X，然后把它们煮开，然后在冷水中浸泡，然后把皮剥下来。我在这批酱汁里煮了16磅西红柿，这批酱汁里足足有50多个西红柿。我可不想一个一个剥50个西红柿。

这个食谱满足了所有这些要求，还有一个额外的好处——你甚至不需要把番茄的核心去掉。西红柿切得很粗，稍微煮软，然后用食物研磨机挤压，研磨机把种子、果核和果皮滤出来。对于这么大一批番茄来说，这仍然是一个有点乏味的过程，但与逐个去核削皮的过程相比，这算不了什么。

然后，新鲜的西红柿泥被分成三份——一份在炉子上带着香味炖，直到它达到酱汁的浓度。另一种是保持新鲜，完全不需要烹饪。如果只是把这两份混合在一起，得到的酱汁就会太稀，所以最后一份要转移到烤盘上烤，直到它变厚，微微变成焦糖。

这三种混合酱料各有不同，可以作为最后的酱料，这三种酱料的组合是西红柿所能提供的最好的酱料——生番茄的明亮夏季味，烤番茄的浓郁可口味。它足够厚，可以做任何你通常用番茄酱做的东西肉丸和意大利面就像我们在这里做的，比萨，烤宽面条．所有这些，你要做的唯一真正的工作就是把番茄切成四分之一，然后把它们送进食品研磨机。这已经成为我夏天的主食，只要我能忍受，冰箱里还有多余的可以储存。

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夏日鲜番茄酱(稍微改编自严重的吃）

最初的食谱是25磅西红柿。我做过的最大一批有16磅重，但我也用一把西红柿做过更小的一批。我的食谱是以十磅为基础的，因为这是个不错的整数。

虽然食谱推荐任何种类的番茄，但我不太愿意用所有的圣女果，因为那会让酱汁太甜。此外，更湿润的西红柿需要更长的时间才能变成酱汁或糊状。

如果你要按比例放大或缩小食谱，把大约40%的泥放到烤箱里，留10%不煮，剩下的50%放在炉子上煮。

制作大约1夸脱的酱汁，虽然它取决于所用的西红柿类型

10磅西红柿，任何品种，切成四份，小的减半
1汤匙橄榄油
1个黄色小洋葱，切细
盐
一瓣蒜，剁碎
2小枝新鲜罗勒
1株小番茄，附约5片叶子(可选)

1.把烤箱加热到300度。在一个大汤锅里(7- 8夸脱)，用中火煮西红柿，盖上盖子，直到它们开始变软并释放水分。(你可能需要分几批做，这取决于你最大的锅的大小和你做的批的大小。)将番茄转移到一个大碗上的食品研磨机中，并将番茄压过。扔掉堆积在食物磨里的皮和种子。

2.在两个9 * 13英寸(或类似大小)的烤盘上喷上烹饪喷雾(或在上面轻轻抹上橄榄油)。向每个平底锅中倒入3杯半的番茄酱。把平底锅移到烤箱里烤，偶尔搅拌一下，直到浓汤变成糊状，用抹刀刮一下，留下干净的痕迹，这需要2到4个小时。

3.再倒1杯半的番茄酱到一个小容器中。备用。

4.在一个大平底锅中用中火煮洋葱和一小撮盐，偶尔搅拌，直到半透明，约4到5分钟。加入大蒜，不断搅拌，直到香味，约1分钟。加入剩下的番茄泥，煮1到2个小时，偶尔搅拌一下，直到浓到可以覆盖勺子背面。熄火，加入罗勒叶和番茄叶(如果需要的话)，放置5分钟左右。把罗勒叶和番茄叶倒出来。

5.把这三种混合物混合，加盐调味。食用后可冷藏5天或冷冻。

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烤樱桃冰淇淋

08/30/2018通过布里奇特

除了其他的兴奋在这附近，我们买下新房子的那天发现我怀孕了。现在已经四个多月了，我已经摆脱了一直感到疲惫的阶段，这让我松了一口气。有一件事在整个怀孕过程中都没有改变?我渴望冰冷的奶油甜点。

我通常不喜欢吃冰淇淋，所以利用这个机会尝试一些我通常不会注意到的食谱，感觉很有趣。beplay体育官网登录即使把自己从沙发上拖下来耗费了我所有有限的精力，这一项似乎也值得我付出额外的努力。但它肯定有一些乏味的步骤。即使把3.5磅樱桃的茎全部拔掉也需要一段时间。然后你就把樱桃和糖一起扔进烤箱，一旦它们变软变软，你就把核挤出来——这比用水罐给新鲜樱桃去核要快，但仍然很慢。

但最糟糕的是将混合物通过一个细网过滤器。基于固体水果的斑点Serious Eats上的图片我相信，我的过滤网比斯特拉的过滤网更细，这可能就是为什么过滤是一项艰巨而令人沮丧的任务。下次我就用我的食品研磨机来做最好的设置——它远没有我的过滤器那么好，但我想它已经足够好了。

我想说，最后的努力是值得的，因为这个冰淇淋有浓郁的樱桃味。它果味十足，尝起来更像果子露，而不是奶油冰淇淋。在结束了一天的工作和蹒跚学步之后，这真是一种完美的享受，我可以坐下来，拿着一本书，一杯茶，一勺冰淇淋，然后至少一个小时不动。

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烤樱桃冰淇淋改编自斯特拉·帕克斯的严重的吃）

我用剩下的樱桃固体做甜面包，代替了肉桂和糖的混合物这道菜．

为了得到食谱要求的过滤樱桃汁的量，我必须把樱桃浆放回平底锅，加水，加热，然后再次过滤。一次又一次。一次又一次。不要用你最细的滤网。下次我要在最好的环境下试试食品研磨机。

3.5磅(56盎司;大约10杯)整颗樱桃，洗净，去茎，但不去核
四分之三杯(5¼盎司)砂糖
⅛茶匙粗盐
1¾杯(14盎司)高脂奶油
一汤匙柠檬汁

1.把烤箱加热到450华氏度。在一个12英寸的不锈钢煎锅里混合樱桃和糖。烘烤，偶尔搅拌，直到樱桃枯萎和软，大约40分钟。让樱桃稍微冷却，然后用你的手指把樱桃分开，去核。将樱桃核转移到一个中等大小的平底锅中。将去核的樱桃放入食品加工碗中。把樱桃汁留在煎锅里。

2.将浓奶油倒入带有樱桃核的平底锅中。中火慢炖。从火上移开，盖上盖子，放在一边浸泡。

3.将樱桃放入食品加工机中，捣成肉末而不是泥状。把它们和果汁一起放回煎锅。用中火加热樱桃和果汁;小火慢炖，煮大约5分钟，直到变成果酱。用细网过滤器过滤混合物(见注释)。你应该喝20盎司樱桃汁。把樱桃固体扔掉或者留着做其他用途(放在冰箱里，它们可以像果酱一样保存三个星期)。

4.把奶油和樱桃汁放在同一个容器里;丢弃的坑。加入盐和柠檬汁搅拌。将混合物冷却到40度，可以在冰箱里冷藏几个小时，也可以将一碗奶油冻放在一个装满冰水的大碗里。

5.在准备好的冰淇淋制造商中搅拌蛋羹，直到它是软冰淇淋的一致性，约25分钟。立即转移到冷却的容器中。冻结直至公司，大约4个小时。

了下:蛋奶沙司，甜点，水果，bepaly下載，夏天

蜂蜜盘蛋糕

06/29/2018通过布里奇特

在我原来工作的最初几周，由于我的办公室布置不佳，我可能被称为“办公桌在男卫生间旁边的女孩”。但没过多久，我就成了“带零食的女孩”，这个标签一直贴了七年。幸运的是，没过多久我就搬到了新的办公室。

最后，人们开始给我一些原料让我用完——他们树上的苹果或桃子，山核桃，还有我最喜欢的一罐蜂蜜，那是我的养蜂人老板每年圣诞节送我的。我把蜂蜜藏起来了。戴夫养成了每天往茶里放一些的习惯直到我让他停止这样我就可以独吞了。但我需要一个能真正展示它的食谱，而不是什么名不副实的“蜂蜜蛋糕”。

这个食谱引起了我的注意，因为蛋糕与蜂蜜完全加糖。结果，它实际上味道像蜂蜜一样，但即使没有砂糖，纹理也不会受到损害。它是致密而潮湿的，但不是湿润或沉重。

我去年夏天辞了那份工作，同事们都很遗憾。从那以后，戴夫和我开始了新的工作，卖掉了我们的老房子，开始在家工作，搬到我家乡的出租房，买了房子，又搬了回来。现在情况很好。真的很好。在过去的生活中，我唯一怀念的就是办公室里满是渴望吃甜食的人，以此来分散他们的工作时间。

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蜂蜜蛋糕(来自库克的国家）

蛋糕:
2杯半(12½盎司)通用面粉
1¼茶匙盐
1茶匙泡打粉
半茶匙小苏打
½杯水
4大鸡蛋
1 / 4杯加2汤匙无糖苹果酱
四分之一杯植物油
1 / 4杯橙汁
1茶匙香草精
1¾杯蜂蜜

釉:
一杯(4盎司)细砂糖
4½茶匙水
1茶匙香草精
捏盐

1.蛋糕:把烤架调到中间位置，把烤箱加热到325度。在一个12杯的不粘锅上喷上面粉。面粉，盐，泡打粉和小苏打在一个大碗里搅拌。将水、鸡蛋、苹果酱、油、橙汁和香草精在另一个碗里搅拌均匀。将蜂蜜加入蛋液中搅拌至完全融合。

2.将蜂蜜混合物加入面粉混合物中搅拌均匀。把面糊刮到准备好的平底锅里。烘烤45到55分钟，直到把烤串插到蛋糕中间，烤到一半的时候旋转平底锅。

3.让蛋糕在电线架上凉爽30分钟。使用小型刮刀，从锅的侧面松开蛋糕并向机架倒置。完全凉爽，约2小时。（冷却的滤饼可以用塑料包裹包裹并在室温下储存长达3天。）

4.釉料:把所有材料搅拌在一起。在蛋糕上均匀地淋上釉料。静置至釉面变硬，大约30分钟。服务。

了下:蛋糕，甜点

tahini-swirled布朗尼

08/18/2017通过布里奇特

这让我很吃惊。我喜欢实验，我的同事也愿意测试。我觉得芝麻酱布朗尼蛋糕听起来比通常的花生酱更有趣。然而，我并没有想到它会比花生酱更好。

这些确实尝起来很像花生酱布朗尼，但芝麻酱的味道更微妙。它没有与巧克力争夺主导地位，而是成为了一种更安静bepaly中文版的补充。

没有人会抱怨办公室厨房里的零食，当然他们也不介意布朗尼，即使布朗尼里有碎芝麻而不是花生。我最喜欢的评论来自一个在纽约长大的同事，他说这些让他想起了他小时候吃的halvah。我从来没吃过halvah，但在这之后，我肯定会在甜点中加入芝麻酱。

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Tahini-Swirled布朗尼(重写和加倍，但不改变牛奶街）

8汤匙(1条)黄油
8盎司苦乐参半的巧克力，切碎bepaly中文版
6汤匙(32克)可可
6个鸡蛋
2¼杯(446克)砂糖
2汤匙香草
2茶匙盐
1杯半(360克)芝麻酱
⅔杯（94克）通用面粉

1.把烤箱架调到中间位置，把烤箱加热到350度。在8英寸的方形平底锅上喷洒烹饪喷雾。

2.取一个中等大小的平底锅，中火加热，使黄油融化。移开锅，加入巧克力和可可，搅拌至融化和光滑。bepaly中文版

3.在一个大碗中，将鸡蛋、糖、香草精和盐搅拌至稍微变稠，约1分钟。加入芝麻酱。加入面粉;用橡皮刮刀搅拌，直到完全混合。量出一杯这种混合物;备用。在剩下的鸡蛋/芝bepaly中文版麻酱中加入巧克力，搅拌均匀。

4.将面糊刮入准备好的平底锅中，均匀涂抹。将保留的芝麻酱滴在巧克力混合物上;bepaly中文版用一把锋利的刀划过这些团块，形成漩涡。

5.将平底锅转移到烤箱并烘烤，直到设定边缘，中心出现稍微湿润，约40分钟。在服用前冷却至室温。

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garlic-roasted蘑菇

07/21/2017通过布里奇特

我知道当我为自己做一盘开胃菜时，它应该是一顿饭而不是开胃菜——它太美味了，我想要很多。一顿饭，即使我不认为是健康的，也需要蔬菜。像这样美味的一餐需要有我最喜欢的食物搭配。

通常我默认到西红柿，无论是烤还是制造晒干的西红柿酱．但那种果酱我做过很多次了，我需要一个新的主食。这些蘑菇的搭配恰到好处——浓郁的蒜味和腌肉很配，蘑菇用牙签咬一口很美味，旁边有面包时，盘子底部的液体也不会浪费。

它还有助于这是一道简单的菜肴。如果我的晚餐计划是将奶酪，萨拉米西和托盘上的面包放在托盘上，那可能是因为我不想做饭。用大蒜，盐，油和黄油将蘑菇扔进一个漂亮的烤盘中，是我愿意的。幸运的是，这就是把托盘送入一顿饭的必要条件。

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Garlic-Roasted蘑菇(几乎没有改编自美食通过了厨房）

1磅cremini或钮扣蘑菇，如果大的话纵向减半
两汤匙刺山柑，沥干
3瓣大蒜瓣，切碎
1汤匙橄榄油
盐和黑胡椒
2汤匙无盐的黄油，切成碎片
2茶匙新鲜柠檬汁
¼杯切碎的扁叶欧芹

把烤箱架调到中间位置，把烤箱加热到450度。在一个中等大小的烤盘里，加入蘑菇、刺山柑、大蒜、油、⅛茶匙盐和一撮胡椒粉;搅拌均匀，覆盖在蘑菇上。把黄油点在蘑菇上。放入烤箱烤15到20分钟，偶尔搅拌一下，直到蘑菇变软变金黄。加入柠檬汁和欧芹搅拌;服务。

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草莓香酥派

06/16/2017通过布里奇特

我从办公室厨房里拿了一片馅饼后，一个同事问我为什么决定在馅饼里加入香醋。我的回答“因为这是食谱所要求的”，当然没有打动他。然而，这是一个很好的问题:醋能给派带来什么呢?

令我惊讶的是，这个食谱要求把草莓汁倒掉并扔掉(我们用它来代替糖浆得其利(一款鸡尾酒)．我想是香醋取代了草莓汁。没人能尝出烤派里的醋或苦安古斯图拉的味道，但我们都认为它特别美味，有浓郁的草莓味。

我对原始配方所做的改变并不是有意的;我的食谱是基于一个朋友，谁调整了自己的增稠剂。结果，填充更加坚固，这对于旨在从手中被食用而不是切成切片并提供电镀的平板馅饼是完美的。最后，即使我无法解释是什么让它如此善良，我就没有一件事我会改变这个馅饼，从增稠剂到果汁的紧张和非传统添加。

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草莓香醋饼（改编自Emily Elson和Melissa Elson's《画眉派》第二十四册通过苹果一天；地壳重写严重的吃）

脆皮：
3 / 4杯(18盎司)通用面粉
3匙糖
1½茶匙粗盐(或3 / 4茶匙食盐)
30汤匙黄油（3英寸棒）冷无盐黄油，切成½英寸的立方体
9汤匙冷水

填充和超过:
4½汤匙砂糖
三磅新鲜草莓，洗净，四等分
1个大的青苹果，磨碎
3汤匙香醋
1杯(7盎司)轻红糖，包装
3勺玉米淀粉
3汤匙小木薯粉
将新鲜的黑胡椒磨碎
3 / 4茶匙粗盐(或1 / 3茶匙食盐)
蛋液(1个大鸡蛋，1茶匙水和一撮盐搅拌)
白砂糖或其他粗砂糖，或普通砂糖

1.对于面包皮:在食品加工机中，将大约三分之二的面粉、糖和盐混合，再加一些豆类。添加黄油;脉冲，直到面团均匀混合，并开始形成块状。加入剩下的面粉，搅拌均匀。把面团放到一个大碗里;将水洒在面团上，用橡胶抹刀将面团折叠，直到水被吸收。将面团分成两份，一份略大于另一份。用保鲜膜紧紧包裹，冷藏至少2小时或2天。

2.做馅料:在一个大碗里，把草莓和砂糖混合;室温静置1小时。过滤草莓，把汁液扔掉(或者留着作其他用途)。把滤过的草莓放回碗里;加入苹果，香醋，红糖，玉米淀粉，木薯粉，黑胡椒和盐。

3.把烤箱架放在中间位置，加热到425度。在一张12x17英寸的羊皮纸上，推出面团的大部分，直到羊皮纸的边缘。把面团仍然放在烤盘纸上，转移到一个10 × 15英寸的烤盘上。将较小的面团擀成一个10 × 15英寸的长方形。整块放上面，或者切成条状或其他形状。

4.把草莓混合物均匀地铺在锅里的面团上。把剩下的面团放在上面。如果你把最上面一层的面团切成两英寸的细条。在面团上刷上蛋液，撒上德麦拉拉或其他糖。

5.把锅移到烤箱上。烘烤20分钟，然后将温度调低至375度;继续烘焙35分钟，直到饼皮变成棕色，馅料开始冒泡。转移到冷却机架;冷却至室温即可食用。

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意式通心粉配肉酱和酱汁

04/06/2017通过布里奇特

随着我们与幼儿的生活调整生活，我发现自己倾向于更简单的饭菜，而不是周末项目。这就是说，我在几个月前做了这些漫步剧，当那个小孩是一个不能搬家的宝宝，因此在厨房里没有关注我清空所有的橱柜．这对她来说太糟糕了，因为她会喜欢的。

与将肉丸状的混合物塞进意大利面管不同，这种可丽饼的馅料是肉酱和浓酱汁。口感醇厚、柔滑，既不干燥也不耐嚼。没有马苏里拉奶酪，但在白酱和可丽饼之间，有很多奶制品。一大块美味的帕尔马干酪铺在盘面上。

虽然它们很美味，但我认为多加点酱汁会对它们有益，我在下面的食谱中已经提到了这一点。我还会把所有的调味酱都放在可丽饼里，而不是留一部分在填馅的可丽饼和番茄酱之间扩散。无论是好是坏，在我有机会再次做出这些改变之前，都需要一段时间。与此同时，我会把我所有的储物箱放回柜子里。

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意式通心粉加肉酱和白酱(改编自严重的吃）

我不记得我用了什么肉，但我确信它不是在原始配方中推荐的小牛肉。这可能是纯牛肉。

配:
2汤匙特级初榨橄榄油
1个大洋葱，切成小块
1中的胡萝卜，切成罚款
4瓣蒜，切碎
两磅绞牛肉，分开
粗盐和现磨的黑胡椒
一杯干白葡萄酒
1杯全牛奶
1月桂叶
2个新鲜的迷迭香枝

法式薄饼:
2杯（10盎司）通用面粉
4大鸡蛋
2杯半全脂牛奶
盐
两汤匙无盐黄油，融化

调味酱:
4汤匙无盐黄油
4汤匙通用面粉
2杯全脂牛奶
粗盐和现磨的黑胡椒
捏新鲜磨碎的肉豆蔻

组装:
3杯番茄酱
帕玛森芝士

1.肉酱:在一个大的荷兰烤箱中，用中火加热橄榄油。加入洋葱和胡萝卜;烹饪，偶尔搅拌，直到软化，但不是棕色，大约6分钟。添加大蒜;烹饪，不断搅拌，直到香味，大约1分钟。加入一半的碎牛肉和半茶匙盐;煮8到10分钟，经常搅拌，把肉弄成小块，直到完全变成棕色。加入剩下的肉;搅拌使肉碎，煮到不再是粉红色，大约5分钟。 Add the wine; simmer until the wine is syrupy, about 5 minutes. Add the milk, bay leaf, and rosemary; bring the liquid to a simmer, then reduce the heat and simmer, stirring occasionally, until the ragu is thick and the meat is tender, about 30 minutes. Discard the bay leaf and rosemary. If necessary, season with additional salt and pepper.

2.制作可丽饼:将面粉、鸡蛋、牛奶和1 / 4茶匙盐倒入搅拌机罐中;搅拌好。用中火加热9英寸的不粘锅。在平底锅上刷一层薄薄的融化的黄油。向平底锅中倒入1 / 4杯面糊;搅拌均匀地涂在锅底。煮大约1分钟，直到顶部看起来干燥。将可丽饼翻个面，继续烹饪，直到第二面变干，大约30秒。转移到盘子里。 Repeat with the remaining batter, brushing the pan with butter each time, stacking the cooked crepes on a plate.

3.调味汁:在一个中等大小的平底锅中用中火融化黄油。当泡沫消退后，加入面粉，不断搅拌1分钟。不断搅拌，慢慢加入牛奶。把火调到中高，慢炖，不断搅拌。煮至中低火，加入盐、胡椒和肉豆蔻，慢炖5分钟。与肉酱混合。

4.拼装方法:将9 * 13英寸的烤盘底部盖上一杯番茄酱。将肉馅料均匀地放在可丽饼上;把可丽饼卷起来，把接缝朝下的一面放在平底锅里的酱汁上。将剩下的番茄酱均匀地铺在通心粉上。在上面撒上一层磨碎的帕尔马干酪。烘烤大约25分钟，直到微微变黄。休息10分钟后食用。

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bepaly中文版巧克力榛子挞

01/13/2017通过布里奇特

两年过去了，我觉得我有特定的标准坚持为我的贡献去参加办公室的节日聚餐。然而，今年根本没有时间做一个耗时的项目。我需要找到一个看起来很吸引人的食谱，但又不需要一个人的努力。

两个成分?这个食谱符合要求。虽然在我住的地方，我买不到用真正的黄油做的酥皮点心，但我还是自己做了。(我使用这道菜；我想的时候这一个我没有足够的毅力走多步，即使每一步只需要一两分钟。)在另一个世界(就像以前一样这个)，我也会自己做榛子巧克力酱，但这一次，我设法保持理智，bepaly中文版买了这个代替。正如我所希望的，它的巧克力味更浓，但没有能多益(Nubepaly中文版tella)那么甜，尽管它仍然不是特别有坚果味。

好吧，这没有一英尺高的蛋糕那么令人印象深刻。但它很漂亮，味道和过去的项目一样好。它是脆的，黄油味的，巧克力味的，但不太甜。bepaly中文版在我人生的这个阶段，一切都很完美。

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bepaly中文版巧克力榛果挞(改编自了厨房）

2张(1磅)解冻的酥皮
½杯坚果或其他巧克力榛子蔓延bepaly中文版
1个蛋黄和1茶匙水搅拌(用于蛋液)

1.把烤架调到中间位置，把烤箱加热到350度。在一张羊皮纸或硅胶垫上，将一张酥皮面团卷成大约12英寸的圆形。用一个12英寸的圆形盘子或碗把面团切成12英寸的圆形。

2.将馅料均匀地铺在面团上，让外层1英寸的面团裸露。

3.重复第二部分油酥点击面团的轧制和切割，形成另一个12英寸的圆形。将这部分面团转移到树林覆盖的酥皮点圆顶上，使其与底部圆圈一致。

4.将一个小圆杯或盘子放在圆的中心，轻轻地压它，在不压过面团的情况下形成一个看得见的凹痕。把杯子。用披萨滚轮从面团的边缘到中间的圆圈切出一条缝。每个切口应该在面团的外缘大约一英寸的距离，总共有32个切口。一旦所有的裂口被切断，捡起每个部分的外部边缘，同时轻轻压在部分的中心边缘。扭转几次;重复所有片段。

5.把仍然放在羊皮纸或硅胶垫上的酥皮转移到烤盘上。刷上蛋液。烘烤30到35分钟，直到变成褐色。把还在锅里的挞转移到冷却架上，冷却10分钟。把蛋挞放在盘子上。立即或12小时内上桌。

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白巧克力澳洲bepaly中文版坚果饼干

12/16/2016通过布里奇特

我圣诞节没赶上。从感恩节开始我就什么事都赶不上了。整个周末，宝宝的每一个午睡时间都被烘焙计划预定了，一旦完成，我就开始准备假期的探亲之旅。也许我该买点礼物。

这些不在我的圣诞烘焙清单上，但也许我该重新考虑一下。在吃这些之前，我一直认为白巧克力夏威夷果曲奇是淡而无味的bepaly中文版——白巧克力尝起来大多是甜的，而夏威夷果大多看起来油腻多脂，但没有太多味道。但是加入奶油奶酪会增加一些味道来抵消甜味。奶粉使饼干保持柔软。

它们制作起来很简单;使黄油变褐是一个额外的步骤，但这并不难。由于保质期很长，它们可以被运送到全国各地的朋友和家人那里。最重要的是，这是我去年做的最好的饼干之一。

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白巧克力夏威bepaly中文版夷果仁曲奇改写的，但不是改编的快乐面包师）

16汤匙(2条)无盐黄油，软化
3杯(14.4盎司)通用面粉
1杯速溶奶粉
1½茶匙小苏打
¾茶匙泡打粉
2大鸡蛋
2茶匙香草精
8盎司奶油芝士，软化
1杯(7盎司)包装的浅红糖
一杯(7盎司)砂糖
1茶匙盐
两杯粗切的澳洲坚果
两杯切碎的白巧克力bepaly中文版

1.在一个中等的不粘锅中，中火融化8汤匙黄油。继续烹饪黄油，偶尔旋转平底锅，直到牛奶固体变成棕色并下沉，黄油闻起来有坚果的味道。立即从火上移开，把黄油倒进一个耐热的碗里。在一个中等大小的碗里，把面粉，奶粉，小苏打和发酵粉混合。把鸡蛋打到一个小量杯里，轻轻搅拌，加入香草。

2.将奶油芝士和剩下的8汤匙黄油放入装有搅拌器的搅拌盆中(如果你使用的是手持搅拌器，也可以使用一个大的搅拌盆)。中低速搅拌至黄油和奶油芝士光滑，然后加入盐和两种糖。继续中低温搅拌，直到混合物变得松软，大约2分钟，根据需要刮碗边。加入棕色黄油，搅拌至均匀。随着搅拌器的运转，逐渐加入鸡蛋混合物。加入鸡蛋后，将碗边刮一遍，然后继续用中速搅拌约1分钟。将搅拌速度调至较低，逐渐加入面粉混合物，使其混合均匀。加入坚果和巧克力，搅拌至面粉完全混bepaly中文版合，坚果和巧克力均匀分布。盖上盖子，冷藏至少1小时或3天。

3.将烤箱加热至350度。用羊皮纸或硅胶垫线烤板。将面团舀在汤匙汤匙上的面团上。一次烘烤饼干，一张纸，直到它们周围的边缘褐色，在顶部湿润，8到12分钟。让饼干在饼干上冷却5分钟，然后转移到电线架以完全冷却。

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